Belém é eleita o melhor destino de turismo gastronômico do Brasil

Belém foi eleita o melhor destino de turismo gastronômico do Brasil ao vencer a categoria Melhor Experiência de Turismo Gastronômico no Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, promovido pela revista Prazeres da Mesa. A cerimônia ocorreu no Memorial da América Latina, em São Paulo, na terça-feira (9). Para a organização, o prêmio destaca a combinação “entre história, cultura, biodiversidade e sabores amazônicos” que faz da capital paraense um destino singular — com mercados tradicionais, rios, construções históricas e ingredientes como tucupi, açaí e peixes regionais. O troféu foi recebido por Mariel Mello, presidente da Codem, e por Marcus Médici. Na mesma noite, o chef paraense Saulo Jennings, de Santarém, levou o prêmio de Melhor Conjunto da Obra. Embaixador gastronômico da ONU Turismo, ele desenvolveu um ecossistema de negócios que vai de Alter do Chão e Belém ao Rio e a São Paulo, com restaurantes, expedições e projetos culturais. O Prêmio Melhores da Gastronomia, reconhecido há mais de duas décadas, teve em 2026 mais de 500 profissionais, 41 categorias e 68.919 votos do público, dos quais 43.680 considerados válidos. A consagração de Belém dialoga com um movimento que o Paraná também vive: a gastronomia como vitrine de turismo. Curitiba e o interior vêm apostando em rotas gastronômicas e produtos regionais para atrair visitantes — e o exemplo amazônico mostra o tamanho do mercado que a comida brasileira é capaz de movimentar.